杭州旅游攻略大全,去杭州必看
原标题 :杭州旅游攻略大全,杭州去杭州必看
专业,旅游专注
,攻略更专心!大全
杭州,去杭曾经因为一句上有天堂
,州必下有苏杭而成为人们印象中天堂的杭州化身,也曾因为梁祝 、旅游白蛇传而披上凄美浪漫的攻略头纱。那都是大全几百年前的事情啦 。但庆幸的去杭是
,西子湖的州必一潭碧水、龙井灵隐的杭州茶园茂林和杭州人内敛隽秀的个性,让杭州至今仍保持着大家闺秀的旅游风范。
如果,攻略把杭州比喻成一个人的话 ,那一定是一个有着明亮双眸 、读过一些诗书、柔声细语、总是微笑偶尔落泪,且待字闺中的大小姐。她有得天独厚却不张扬的美貌 ,浓妆淡抹总相宜的西湖、清幽的九溪十八涧 、闹中取静的西溪湿地、闲云野鹤般存在的西泠印社 ,让几乎每一个来过的人都称赞不绝;她也有耍小性子的时候,连续40天不放晴的梅雨天 、越来越炎热难当的桑拿夏日、湿冷透骨的冬天,让生活在这儿的人,忍不住产生逃离的念头。可一旦离开 ,就又会无限想念 。真似一个不着痕迹就能引人牵肠挂肚的小妮子!
我是个非常喜欢旅游的人了 ,去杭州玩过几次 ,给你大家说下吧 ,希望对大家有帮助。
有一次去是自己玩的 。提前要把酒店 、门票、攻略 、坐车都规划好 。时间和费用很大 ,而且还是被坑了。而且有些门票要提前预约,还不一定能预约到,各种排队,找路,特别麻烦,浪费了很多时间和钱。如果自己玩的话,一定提前做好万全的准备,不然很麻烦 。
还有一次也就是去年,也是玩的最好,最省钱的一次
。我们自己订好机票
,提前联系了当地口碑很好的旅游规划师小峰
,由他全程安排了几天的行程,根本不用自己操心。也很划算 。总共才1000多,包括晚上的豪华酒店、还有各种景点门票,所有的车费 ,保险什么的 。而且小峰是24小时式管家服务 ,真的很贴心,强烈推荐一下。
来杭州旅游的最佳季节是3-5月,春季最佳 。杭州四季景色各异,不过春季百花争艳,是杭州最美丽的时候。
小峰根据我们的要求为我们专门规划了适合我们旅游的路线 ,总共三天的行程。
第一天:灵隐寺(飞来峰)→茶叶博物馆→玉泉→岳庙→黄龙洞圆缘民俗园
第二天 :湖中一日游
第三天:南线一日游
杭州精华三日游
第一天:灵隐寺(飞来峰)→茶叶博物馆→玉泉→岳庙→黄龙洞圆缘民俗园
第一天上午直接赶赴灵隐,

在灵隐寺、飞来峰造像游览后,至洪春桥,到中国茶叶博物馆参观。

然后回到洪春桥,至玉泉

游毕参观岳王庙

接着步行至曲院风荷然后赴黄龙洞圆缘民俗园 ,出来后返回市区。

第二天
:湖中一日游 平湖秋月→西泠印社→中山公园→游湖(湖心亭
、三潭印月)→曲院风荷(郭庄)
第二天上午至少年宫广场再步行白堤
,

游孤山、西泠印社,

接着在中山公园码头上船游湖 ,先赴湖心亭,再游三潭印月

最后到岳湖码头上岸后游曲院风荷公园及郭庄 。

第三天
:南线一日游 宋城→六和塔→虎跑→花港观鱼→净慈寺→丝绸博物馆→柳浪闻莺
第三天早晨至宋城,

游毕至六和塔,参观中华古塔博览苑 ,

到虎跑 、花港观鱼游览 ,

午饭毕游净慈寺,

接着至中国丝绸博物馆参观,然后仍至柳浪闻莺 ,游毕 ,南线游程至此结束。

这就是我们这三天的大致旅游行程了,为了大家能对杭州旅游景点有个更清楚地认识,我在给大家说一下具体的旅游线路,方便大家少踩几个坑 ,如果大家想要更加详细的攻略,建议直接加小峰的微信,他会为你更加详细的介绍杭州
西湖三十景→清河坊历史文化特色街区(西湖环线游)
来杭州旅游,西湖是必游景点。如果你只是游玩而已,一般一天时间可以;但是如果你想细细品味西湖的三十景
,那你至少准备两天 。建议在西湖住一晚,景色会更好
。清河坊是一条历史街区
,融合了玩店、美食、历史,在西湖的东线上。沿着东线直走就是高银巷美食街
。
▲住宿
此线路建议住在西湖附近
,周边的酒店住宿很多,性价格比高,交通很方便;而且在西湖旅游推荐住在西湖附近
。
我们住的酒店

▲美食
游玩西湖景点途中会遇到很多餐厅,景点附近的餐厅也不少 ,所以在西湖旅游不必担心找不着餐厅 。推荐餐厅:外婆家(建议提前预订 ,需要拿号码牌候着;菜肴美味、价格适中 、还首创千岛湖有机鱼系列菜);知味观(杭帮菜名种点心的集合地,也是人气最旺的餐厅之一)
西湖三十景→夜游城隍庙→宋城
西湖是在杭州行程必不可少的景点
。而城隍庙是杭州一大新的标志性景观,可与与黄鹤楼
、岳阳楼、藤王阁相婢美,成为江南第四大名楼
。宋城则是再现了宋代都市的繁荣景象。

▲美食
早点
、午饭、下午茶等等
,都可以在游玩西湖的途中享受到;晚餐在城隍庙附近就可以解决 ,附近小餐厅还是不少的;或者在西湖楼外楼饱吃一顿再去城隍庙;宋城聚集了全国各地风味小吃;如果你不想在宋城用餐可以坐车去镇上
,推荐镇上的知味观 ,或者坐车去梅家坞吃农家菜。
杭州美食推荐
身为一位十足的吃货 ,来杭州这么多次 ,对杭州的美食还不信手拈来 ,那还能叫一个合格的吃货吗?(其实都是小峰跟我们说的 ,哈哈,我只顾着吃了,一个也没记住,记住这些 ?不存在的,就光吃就行了,其他的就交给阿炜了 ,哈哈)真是个很专业的小哥哥 ,给大家强烈推荐他
杭州老字号
杭州天香楼的东坡肉 、楼外楼的西湖醋鱼名扬中外。风味小吃品种极多,吴山酥油饼 、金华醺饼、杭州奎元馆的虾爆鳝面,知味观的幸福双点心、湖州丁莲芳千张包子等都家喻户晓
。
老字号餐厅推荐:杭州六大餐厅推荐 ,吃地道的杭州菜
杭帮菜餐馆
经济实惠又环境优雅的杭帮菜餐馆,最受家庭 、团队游客的欢迎,坐在赏心悦目的环境中品尝传统的杭帮美味 ,物美价廉,性价比高。新开元、外婆家都是这类餐馆的热门之选。
小资饭馆
小资饭馆的环境都很时尚,菜色比较新颖,在杭帮菜的味道上带入了不少新意 ,有众多值得一试的美味带给喜欢休闲
、时尚的年轻人。价格也是有高有低。
特色美食街
杭州是个美食地 ,从保俶路、河坊街、高银巷等美食街里走出了不少口味、声誉俱佳的名店,生意热闹非凡 ,如丁哥黑鱼馆、皇饭儿、扁龙饭店……吃完这家还有那家
,美食琳琅满目。
必吃菜推荐
炸响铃
色泽黄亮,形如马铃,松脆爽口。食用时辅以甜酱、花椒盐,花椒盐,味道更佳,是下酒的好菜
。
典故 :从前这个菜不是现在的形状,也不叫响铃。据说一次有位英雄专点此菜佐酒,不巧店里的豆腐皮正好用完了
。英雄不愿败兴,听说豆腐皮在富阳泗乡定制,即上马扬鞭,取回了豆腐皮。店主深为感动
,为他精心烹制,并特意做成马铃形状。从此,炸响铃就流传开了。
推荐餐馆:天香楼
龙井虾仁
虾仁玉白,鲜嫩;芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特 ,食后清口开胃,回味无穷
。
典故
:据说
,清乾隆皇帝下江南时
,正好是清明节。他游览了西湖龙井,茶农将新茶进献给他
,他带回行宫 ,御厨在炒玉白虾仁时放进茶叶 ,烧出了这道名菜。不久
,楼外楼菜单上 ,就出现了龙井虾仁这道名菜 。聪明的厨师把龙井茶叶入馔 ,大概是受了别的西湖名菜的启发
,而在烹调技艺上进行的一次大胆创造 。
推荐餐馆:新开元酒店
西湖醋鱼
成菜色泽红亮 ,肉质鲜嫩,酸甜可口 ,略带蟹味
。
典故 :相传在南宋时,有宋氏兄弟两人
,颇有学问
,但不愿为官,因而隐居江湖 ,靠打鱼为生
。当地有一恶霸,名赵大官人
,他见宋嫂年轻貌美
,便施阴谋害死了宋兄,欲霸占宋嫂。至此
,宋家叔嫂祸从天降 ,悲痛欲绝。为了报兄仇,叔嫂一起到衙门喊冤告状
,哪知当时的官府与恶势力一个鼻孔出气,告状不成 ,反遭毒打,把他们赶出了衙门。回家后,嫂嫂只有让弟弟远逃他乡 。叔嫂分手时,宋嫂特用糖 、醋烧鲩鱼一碗,对兄弟说:这菜有酸有甜,望你有出头之日 ,勿忘今日辛酸。后来 ,宋弟外出,抗金卫国,立了功劳,回到杭州,惩办了恶棍,但一直查找不到嫂嫂的下落。一次外出赴宴,席间得知此菜,经询问方知嫂嫂隐姓埋名在这里当厨工
,由此始得团聚。于是,叔嫂传珍这道美菜,也同传说一样在民间流传开来。
推荐餐馆:楼外楼
鱼头豆腐
油润、滑嫩、鲜美,汤纯味厚,清香四溢。
沙锅鱼头豆腐是杭州著名的菜肴之一,据说其所以著名与清代乾隆皇帝有关。关于鱼头豆腐,要从过去王润兴饭店的店堂中挂有一幅对联说起 。对联句是这样写的:肚饥饭碗小
,鱼美酒肠宽;问客何处好,嫩豆腐烧鱼 。嫩豆腐烧鱼指的就是鱼头豆腐。那么鱼头豆腐也成为王润兴的看家名菜。
杭州酱鸭
肉色枣红,芳香油润
,咸中带甜
,鲜美的让人齿颊留香。
制作:杭州酱鸭选用当年饲养成熟的肥壮鸭子,经先腌后酱精心制作而成
,是一道佐酒佳肴也是杭州传统的风味名菜。
推荐餐馆
:新澳毛头大酒店
栗子炒子鸡
鸡肉香嫩可口 ,栗子香甜酥脆,口感纯正。
金桂飘香栗子来,栗子炒子鸡是金秋季节的一只应时名菜 。栗子又称板栗,是我国的特产,享有干果之王的称誉。香糯垢栗子和鲜嫩的子鸡同炒 ,色泽黄亮
,滋味鲜美,实为难得之口福。
西湖莼菜汤
此汤莼菜翠绿,鸡白火红 ,色彩鲜嫩
,味醇清香
。
典故
:很早以前还有一个莼菜之思的故事。传说晋朝的张翰当时在洛阳做官,因见秋风起
,思家乡的美味莼羹鲈脍,便毅然弃官归乡,从此引出了莼鲈之思这个表达思乡之情的成语。因为莼菜汤有着深厚纯挚的思国、思乡的寓意 ,近年来 ,一些久居国外归来的侨胞来杭时,常乐意点食这道名菜。
东坡肉
色泽红亮
,味醇汁浓,酥烂如豆腐而不碎,味道香糯而不腻口。
典故:宋元年间
,苏东坡出任杭州做地方官
,发动数万民工疏浚西湖
,筑堤灌田
,造福人民
。这一年春节
,百姓们知道苏东坡喜食肉,大家纷纷给他送来猪肉、绍酒 。苏东坡收到这么多肉和酒
,觉得应该与数万民工共享,便吩咐家人烧好
,送给民工。不料家人误将酒、肉一起烧 ,结果烧出的肉特别香醇味美,一时传为佳话 。人们传颂苏东坡的为人,仿效他独特的烹调方法。从此以后
,东坡肉也就成了杭州传统名菜。
推荐餐馆
:楼外楼、知味观
叫化童子鸡
香气四溢,肉质白嫩 ,酥不粘骨,食不嵌齿
。
典故:相传 ,古代有一个流落到江南的叫化子,一天由于饥寒交迫而昏倒
,难友为他偷来一只小母鸡却又苦于缺锅少灶,就用泥把鸡饲包起来放入火堆中煨烤,剥开食时
,竟意外地发现此鸡香气四溢
,味道极好
。后来这一方法传到酒楼,经厨师的不断改进
,终于成了一道传统名菜。
推荐餐馆:楼外楼
宋嫂鱼羹
色泽黄亮,鲜嫩滑润,味似蟹羹,有宝蟹羹之称
。
典故 :宋嫂鱼羹是传自南宋的一款名菜
,至今已有800多年历史
。据史书记载,宋高宗赵构御舟闲游西湖,宣唤在湖中做买卖的人
,各加赐予 。其中 ,有位名为宋五嫂的妇人 ,以制作鱼羹而出名。高宗随即品尝了她的鱼羹 ,大加赞赏
。自此 ,成了驰誉京城临安的名肴
。
推荐餐馆:天香楼
片儿川面
肉片鲜嫩,雪菜笋片色泽翠白分明
,食之味美爽口。
简介:片儿川面是杭州奎元馆的名点,也是杭州的风味小吃。烹调时
,选用瘦猪肉片,配以笋片和雪菜,与面条同烧而成。
推荐餐馆:奎元馆
蜜汁火方
肉色火红 ,肉质酥糯,味甜馥香,汤汁稠浓,咸鲜而带重甜
,食之回味无穷
。
典故 :宋代抗金民族雄宗泽将军回义乌时,带了几只咸火腿进京贡给皇上,宋高宗看到咸火腿肉色如火
,口味鲜美,便合名它为金华火腿
。由于金华火腿香气浓郁
,历史悠久
,在宋代和明代皆已作为宴席上的珍贵佳肴。清代著名的满汉全席中就有金华火腿拼龙须菜、火腿笋丝等 。各色山珍海味菜肴,都需用火腿搭配才佳
。
油爆虾
虾壳红艳松脆,若即若离
,入口一触即脱 ,虾肉鲜嫩、略带甜酸,风味独特
。
制作:将虾剪去钳、须
、脚,洗尽沥去水。炒锅下色拉油
,旺火烧至220度时,将虾入锅
,用手勺不断推动 ,约炸30秒钟用漏勺捞起,待油温回升200度左右时,将虾倒入复炸10秒钟 ,使肉与壳脱开
,用漏勺捞出。将锅内油倒出,放入葱段略煸 ,倒入虾,烹入绍酒,加酱油、白糖及少许水,颠动炒锅,烹入米醋,出锅装盘即成。
虾爆鳝面
精致的面条
,伴着鳝鱼的香味,汁浓面鲜
。
制作:烹调时,选用粗壮的鲜活黄鳝 ,斩头截尾剔骨后切成鳝片
,用素油爆,荤油炒
,麻油浇,直至鳝片黄脆;取鲜活大河虾洗净加蛋清上浆清炒至白嫩;精制面条下锅烧后
,不粘不糊;用原汁煮面,使面条吸入鳝鱼的香味
,汁浓面鲜
。虾爆鳝面为奎元馆的宁式名面
。
推荐餐馆:奎元馆